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Le '''Programme national nutrition santé'''<ref>{{Lien web|auteur = [[Ministère des Solidarités et de la Santé|Ministère du Travail, de l'Emploi et de la Santé]]|titre = Le Programme national Nutrition Santé 2011-2015|url = http://www.mangerbouger.fr/pro/le-pnns/pnns-en-detail/connaitre-le-pnns/le-pnns-2011-2015.html|site = http://www.mangerbouger.fr|consulté le = 2016-06-30}}</ref> ('''[[PNNS]]''') a été créé en 2001, et son ; Actuellement PNNS4 2017-2021. Son site grand public a été lancé à la rentrée 2004, par l'[[w:fr:Agence française de sécurité sanitaire des aliments]] (AFSSA, devenue [[w:fr:Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail]], Anses) et reconduit depuis lorspuis repris par [[INPES]] puis [[SPF]]. Ce programme a pour objectif général l’amélioration de l’état de santé de l’ensemble de la population en agissant sur l’un de ses déterminants majeurs : la [[w:fr:nutrition]]. Ce programme agit à plusieurs niveaux: industrie, consommateurs, recherche afin d'atteindre ses objectifs (par exemple : diminution de la consommation de sel).