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Alimentation
Révision datée du 28 janvier 2019 à 11:19 par Yves.bertin (discussion | contributions)
Alimentation, pratique(s), diètes(s), régime alimentaire
Sommaire
Voir
- https://www.liberation.fr/planete/2019/01/16/des-idees-legumineuses-pour-nourrir-la-planete_1703454
- https://www.theguardian.com/environment/2019/jan/17/seeds-kale-red-meat-once-a-month-diet-save-the-world
Commission EAT-Lancet sur Alimentation, Planète, santé
Infographies, outils
- Infographie Clara Dealberto; source : [1]
Syndémie globale
Face à la wp:fr:Syndémie globale[1] les mesures doivent prendre en compte obésité, malnutrition et wp:fr:changement climatique.
- Contrer l'influence des wp:fr:lobbies de l'wp:fr:industrie agroalimentaire et de la "big food", "grosse bouffe" wp:fr:malbouffe ("wp:Junkfood") suralimentation ..
- Traité ONU similaire au wp:fr:CCLAT
- suppression des subventions agricoles ET aux transports. Ainsi qu'à la dépendance motorisée.
- TAxer les sodas[2]
- Moins de viande, moins de viande rouge d'abord.
- étiquetage santé, environnemental, taxes, baisses subventions, wp:fr:marketing social
- wp:fr:Pollueur payeur pour le plastique alimentaire; lien aussi avec wp:fr:perturbateurs endocriniens
Outils études
- (en)https://eatforum.org/eat-lancet-commission/
- (en)Syndémie globale Obésité Malnutrition et Changement climatique
